Recept Tillbehör

Grönärt- och bondbönsspread

Grönärt- och bondbönsspread

Portioner

10

Ingredienser

  • 400 g bondbönor, blötlagda och kokta, se anvisningar på förpackning

  • 400 g gröna ärtor

  • 20 gram persilja eller basilika

  • 1-2 färska vitlöksklyftor

  • 4 msk rapsolja, eventuellt 2 msk vatten om den är fast

  • 2 msk pressad citron

  • salt och svartpeppar efter smak

Instruktioner

  • Mixa alla ingredienser tillsammans i en mixer tills du får en lagom konsistens.
  • Späd eventuellt med lite vatten.
  • Smaka av och häll upp i en skål.
To top