Grönärt- och bondbönsspread
Portioner
10
Ingredienser
400 g bondbönor, blötlagda och kokta, se anvisningar på förpackning
400 g gröna ärtor
20 gram persilja eller basilika
1-2 färska vitlöksklyftor
4 msk rapsolja, eventuellt 2 msk vatten om den är fast
2 msk pressad citron
salt och svartpeppar efter smak
Instruktioner
- Mixa alla ingredienser tillsammans i en mixer tills du får en lagom konsistens.
- Späd eventuellt med lite vatten.
- Smaka av och häll upp i en skål.